Te Xina Gong Ting Puerh

Segons el folklore: el te Gong ting Pu-erh va ser homenatjat al palau des de la dinastia Qing i es limitava al te "Reial Imperial" de la millor qualitat."Rodona com la lluna blanca en tres tardor, fragant en nou camps d'orquídies" és l'elogi que fa el primer tast de pu-erh de Qianlong.

El te Gongting Pu'er s'elabora amb les fulles fresques dels arbres de te de fulles grans de Yunnan, i el seu estàndard de collita és un brot i una fulla al començament del desenvolupament, o un brot i dues fulles al començament del desenvolupament.Mentrestant, el seu procés de producció és més complicat, passant per múltiples processos de matar, torçar, assecar, apilar i premsar.

Des de l'aparició de les fulles de te, és superior a la forma greixosa i proporcionada amb un te menys trencat, i inferior a les cordes trivials fines i ajustades, i des de la part inferior de les fulles, el te palau pu-erh és superior al te color vermell marronós de la part inferior de les fulles, greixosa i brillant, i la qualitat de la fulla no és fàcil de podrir i endurir, i inferior a la part inferior brillant de les fulles o la qualitat de la fulla està corrupta i endurida.