Bai Hao Yin Zhen Agulla de plata blanca

Silver Needle o Bai Hao Yin Zhen o normalment només Yin Zhen és el tipus de te blanc xinès, entre els tes blancs, aquesta és la varietat més cara i la més preuada, ja que només s'utilitzen els brots superiors (brots de fulles) de la planta de camellia sinensis. per produir el te.Agulla d'argent de gessamí produïda a partir de te blanc de punta platejada, que es compon dels primers cabdells i puntes de la planta de te collides a principis de la primavera, el te s'olora lleugerament amb flors de gessamí, donant-li un delicat sabor floral.Els tes de gessamí de més alta qualitat s'oloren posant una safata de flors de gessamí sota una safata de fulles de te durant la nit, quan les flors de gessamí són més fragants, les flors sovint es substituiran diverses vegades al llarg del procés d'olor.

Bai Hao Yin Zhen, coneguda com agulla de plata, també coneguda com a bai hao, pertany a la categoria del te blanc.Es coneix com la "bellesa" del te i el "rei del te". Silver Needle no està fermentat, és un te natural que reté les substàncies naturals a les fulles fresques i és ric en aminoàcids, polifenols del te, vitamines i molts altres ingredients beneficiosos.Pot eliminar el colesterol acumulat a les parets dels vasos sanguinis, eliminar la terbolesa i la greix, prevenir l'acumulació de greix al cos i també promoure la secreció de suc gàstric per ajudar a la digestió, aconseguint així un millor efecte d'aprimament.

Com que la matèria primera de les fulles fresques són tots els brots de te, l'agulla de plata dels pèls blancs es converteix en te acabat, la forma és com les agulles, els pèls blancs estan densament coberts, el color és blanc com la plata, així anomenada agulla de plata de pèls blancs.El seu te acabat en forma d'agulla, de tres centímetres de llarg, tots els brots de te per als cabells blancs coberts, platejats, brillants, agradables a la vista.Després de fer cervesa, l'aroma és fresca, el gust és suau i el paisatge a la tassa també fa que la gent sigui interessant.El te es prepara a la tassa, és a dir, hi ha núvols blancs de flaix de llum sospitós, plens de llet de flors flotants, els cabdells s'aixequen, una meravella.

Te blanc ｜Fujian ｜ Semifermentació ｜ Primavera i estiu