El ràpid augment de les noves begudes de te

El ràpid augment de les noves begudes de te: es venen 300.000 tasses en un sol dia i la mida del mercat supera els 100.000 milions

Durant el Festival de Primavera de l'Any del Conill, s'ha convertit en una altra nova opció perquè la gent es torni a reunir amb els familiars i demanin unes begudes de te per emportar i prendre una tassa de te a la tarda amb els amics desapareguts.Es venen 300.000 tasses en un sol dia, i les llargues cues per comprar són espectaculars, convertint-se en un estàndard social per a alguns joves... En els darrers anys, les noves begudes de te s'han convertit en un punt brillant del mercat de consum xinès.

Darrere de la popularitat hi ha la moda i les etiquetes socials per atendre els consumidors joves, i la innovació contínua i la transformació digital per adaptar-se a les necessitats del mercat que canvien ràpidament.

Durant les vacances del Festival de Primavera d'aquest any, una única botiga de te de nou estil a Shenzhen va rebre més de 10.000 visitants per dia;el miniprograma del Festival de Primavera va explotar i les vendes en algunes botigues van augmentar de 5 a 6 vegades;Comarcat amb drames populars, les begudes es van vendre prop de 300.000 el primer dia.milions de tasses.

Segons Sun Gonghe, director general del New Tea Drinks Committee de la Xina Chain Store and Franchise Association, hi ha dues definicions de noves begudes de te en un sentit ampli i en un sentit estricte.En sentit ampli, fa referència al terme general per a tota mena de begudes que es processen i es venen in situ en botigues especialitzades de begudes;Un o més tipus de matèries primeres es processen en mescles líquides o sòlides al lloc.

Te d'alta qualitat com ara Dahongpao, Fenghuang Dancong i Gaoshan Yunwu;fruites fresques com el mango, el préssec, el raïm, la guaiaba, la llimona perfumada i la mandarina;Les begudes de te de nou estil amb materials autèntics responen a les necessitats de la generació més jove de consumidors a la recerca de la qualitat i la individualitat.

El "2022 New Tea Drinks Research Report" publicat recentment pel New Tea Drinks Committee de la Xina Chain Store and Franchise Association mostra que la mida del mercat de les noves begudes de te del meu país ha augmentat de 42.200 milions el 2017 a 100.300 milions el 2021.

El 2022, s'espera que l'escala de noves begudes de te arribi als 104.000 milions de iuans i el nombre total de noves botigues de te begudes serà d'uns 486.000.El 2023, s'espera que la mida del mercat arribi als 145.000 milions de iuans.

Segons l'"Informe de desenvolupament de begudes de te 2022" publicat anteriorment per Meituan Food and Kamen, Guangzhou, Shenzhen, Xangai, Chengdu, Chongqing, Foshan, Nanning i altres ciutats es troben entre les millors en termes de botigues i comandes de te.

L'informe de l'Associació de Franquícies i Botigues de la Cadena de la Xina mostra que el major poder adquisitiu dels consumidors i la demanda dels consumidors de marques i qualitat són un factor important en el desenvolupament de noves begudes de te.

"Molts tes amb llet que abans eren populars es preparaven elaborant te en pols, crema i xarop. Amb la millora dels nivells de vida, la demanda dels consumidors de seguretat i qualitat alimentària continua augmentant, fet que s'ha convertit en un punt d'inflexió important en el desenvolupament de begudes de te".Wang Jingyuan, el fundador de la marca LINLEE, especialitzada en te de llimona nou, va dir.

"Anteriorment, gairebé no hi havia mercat de te per a joves amb una forta capacitat de consum i recerca de la novetat i la diversitat", va dir Zhang Yufeng, director de relacions públiques amb els mitjans de te de Naixue.

Els analistes de iiMedia Consulting van dir que, en comparació amb el te amb llet tradicional i altres begudes, les noves begudes de te calents s'han millorat i innovat en la selecció de matèries primeres, el procés de producció, la forma de visualització i el funcionament de la marca en els darrers anys, la qual cosa està més en línia amb el consum de els joves d'avui.Atractiu i gust estètic.

Per exemple, per adaptar-se a la tendència actual dels consumidors que busquen menjar natural i saludable, moltes noves marques de begudes de te han introduït ingredients com els edulcorants naturals;tots dos destaquen l'estil juvenil humorístic i poètic.

"Com a consum lleuger, la nova beguda de te satisfà la recerca dels joves de relaxació, plaer, compartir socials i altres demandes de la vida diària, i s'ha convertit en un portador de l'estil de vida modern".Va dir el responsable rellevant d'HEYTEA.

La tecnologia digital de xarxa també ajuda al ràpid creixement de les noves empreses de consum de te.Segons l'anàlisi dels experts de la indústria, el pagament en línia i la gestió de grans dades fan que les comandes en línia siguin còmodes i ràpides, fent que les vendes siguin més precises i enganxoses.

Les noves begudes de te també han inspirat la generació més jove de consumidors a reconèixer la cultura tradicional del te.Segons Sun Gonghe, els joves que estan interessats en consumir noves begudes de te han heretat sense voler la cultura del te xinesa d'una manera moderna.

La cultura de la "tendència nacional" que ha estat popular en els darrers anys està xocant amb noves begudes de te per crear noves espurnes.Co-branding amb IP populars, finestres emergents fora de línia, creació de perifèrics de productes i altres maneres de jugar juvenils, alhora que reforça l'estil de marca, també permet que les marques de te continuïn trencant el cercle, millorant la sensació de frescor i experiència dels consumidors.